こだわりのチーズフォンデュ

レストランWAKUSEIで人気No.1メニューでもあり

半世紀にわたり愛されてきたチーズフォンデュ

本場スイス産のチーズを使用するこだわりぶりの本格フォンデュ。

上質な空間と「おいしさ」の世界を時を忘れてお過ごしください

薪ストーブの置かれた店内は木のぬくもりを感じさせる空間となっています

北欧の雰囲気の中、本場の料理に舌鼓を打ちながら時を忘れて「おいしさ」の世界をお楽しみください

チーズフォンデュ

 単品（フランスパン付）　1800円（一人前） 

 【サイドメニュー】

・野菜　550円

・ウインナー　500円

・フランスパン追加350円

●チーズフォンデュ　持ち帰り　1800円（パン付き）（一人前）

 家庭でお鍋で温めるだけでお召し上がり頂けます

 ●チーズフォンデュコース

★4500円コース（一人前）　当店で一番の人気メニュー　※２名様～

・グラスワインor北欧紅茶

＋

・チーズフォンデュ（フランスパン＋野菜）

＋

・一品料理（魚料理or肉料理orハンバーグ）

＋

・ガーリックトースト

＋

・サラダ

＋

・デザート

ゆっくり過ごしたい方用のメニュー

★チーズフォンデュパーティー料理‥５５００円（一人前）２名様から

・ワイングラスorノンアルコールカクテル

＋

・前菜

＋

・チーズフォンデュ（フランスパンと野菜）

＋

・肉or魚orハンバーグ

＋

・ガーリックトースト

＋

・デザート

＋

・ソフトドリンク

★5000円コース（一人前）　※２名様～

こちらのコースは4500円チーズの倍の分量がありますのでチーズ好みの方にお勧め

・チーズフォンデュ（フランスパン＋野菜）

・ロヒピーラッカ

・サラダ

・デザート

・お飲み物

チーズは殆ど完全食品です。チーズは良質のたんぱく質やカルシウム、ビタミンA、B２、D、ミネラルなど栄養分をバランスよく含んでいます。また、アミノ酸も豊富に含まれていますので骨粗しょう症の予防に。

くしにフランスパンや野菜を刺してお鍋の中のとろけたチーズにからめて召し上がり頂きます。チーズフォンデュによく合う紅茶か白ワインを飲みながらお召し上がりください

食べ終わった後に鍋の底にできたお焦げができます。本場スイスではこのお焦げも最後の楽しみとして食べられています。貴方もお焦げまで楽しめれば通です。是非一度お試しください

お焦げをこそげ落とすのは中止しております、というのも鍋を割ってしまいだしたものですから申し訳ございません。

ご自宅で作ったときはお試しください。